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Galletas de Espelta Mercadona 0% azúcares añadidos (Hacendado)

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Si estabas pensando en comprar las galletas de Espelta Mercadona de Hacendado, te contamos si son saludables y si merece la pena pagar su precio.

Presentación y precio

Galletas de Espelta Mercadona 0 azucares
  • Precio unidad (200 g): 1,30€
  • Precio del kilo: 6,50 €/kg
  • Supermercado: Mercadona
  • Tipo de envase: bolsita de plástico
  • Fabricante: La Flor Burgalesa S.L.
  • País de origen: España (Burgos)

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Valor nutricional e ingredientes

Valores nutricionales por 100 g

Información nutricionalComo se vende por 100 g
Energía1764 kj (422 kcal)
Grasas16 g
Grasas saturadas1,3 g
Grasas monoinsaturadas7,3 g
Grasas poliinsaturadas2,1 g
Hidratos de carbono64 g
Azúcares2 g
Azúcares alcohólicos (Polialcoholes)16 g
Fibra alimentaria8 g
Proteínas9 g
Sal0,9 g
Frutas, verduras, frutos secos, etc. (estimado)0 %

Ingredientes

Cereal trigo espelta (gluten) integral (68%): (Harina integral de trigo espelta (gluten) y copos enteros de trigo espelta(gluten)), edulcorante: maltitol, aceite de girasol alto oleico (15%), fibra vegetal (achicoria – inulina), leche desnatada en polvo, fibra vegetal (avena), sal, gasificantes: (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio y difostatos), aromas y emulgente: lecitina de soja, Puede contener trazas de sésamo y de frutos de cáscara.

Alérgenos: Gluten, Leche

Trazas: Mostaza, Frutos de cáscara, Granos de sésamo

Análisis nutricional y opinión – ¿Es saludable su consumo?

1. Características generales:

  • Marca: Hacendado
  • Cantidad: 200 g
  • Origen de ingredientes: España
  • Tiendas: Mercadona
  • Países de venta: España y Portugal

2. Calificaciones:

  • Nutri-Score A: Indica que el producto tiene una buena calidad nutricional.
  • NOVA 4: Señala que es un alimento ultraprocesado.
  • Eco-Score B: Indica un bajo impacto ambiental.

3. Ingredientes: La base de las galletas es el trigo espelta integral (68%), lo cual es positivo ya que los cereales integrales son ricos en fibra y otros nutrientes. Sin embargo, también contiene edulcorante maltitol, aceite de girasol alto oleico (15%), fibra vegetal de achicoria y avena, leche desnatada en polvo, entre otros.

Aspectos a considerar:

  • Sin azúcares añadidos: Esto es bueno para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcares, pero hay que recordar que lleva maltitol, un alcohol de azúcar.
  • Maltitol: Es un sustituto del azúcar y aunque tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar, puede causar malestar gastrointestinal si se consume en grandes cantidades.
  • Edulcorantes y aditivos: La presencia de maltitol, lecitinas y otros aditivos puede no ser ideal para quienes buscan opciones más naturales.
  • Alergenos: Contiene gluten y leche, y puede tener trazas de sésamo y frutos de cáscara.

4. Nutrición:

  • El producto tiene un valor nutricional de -1 (9 – 10) según el sistema Nutri-Score.
  • Las galletas contienen una cantidad moderada de grasas (16%), pero es esencial tener en cuenta el tipo de grasa presente. En este caso, es aceite de girasol alto oleico, que es una fuente de grasa monoinsaturada beneficiosa para la salud.

Conclusión y recomendaciones:

Las galletas de espelta 0% azúcares añadidos de Hacendado son una opción relativamente saludable en comparación con otras galletas en el mercado, especialmente debido a su falta de azúcares añadidos y su base de trigo espelta integral. Sin embargo, siendo un producto ultraprocesado, no es ideal para el consumo diario.

Es importante recordar que incluso los productos «saludables» deben consumirse con moderación. Dado que estas galletas contienen edulcorantes, no se recomienda su consumo en exceso para evitar posibles efectos gastrointestinales. Además, las personas con alergias o sensibilidades deben tener precaución debido a la presencia de alérgenos y posibles trazas.

Si buscas una opción de snack saludable, sería ideal optar por alimentos menos procesados, como frutas, frutos secos sin sal ni azúcares añadidos, o incluso galletas caseras hechas con ingredientes naturales y mínimos aditivos.

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