Si estabas pensando en comprar el hummus de Mercadona marca Hacendado, te contamos si es saludable y si merece la pena pagar su precio.
Presentación y precio
- Precio unidad: 1,2 €
- Precio del kilo: 5€/kg
- Supermercado: Mercadona
- Tipo de envase: Tarro de plástico
- Capacidad: 240g
- Fabricante: Rensika (marca Simply)
- País de origen: España
¿Se puede comprar el hummus de Mercadona online?
Sí, en la web de Mercadona puedes comprar el hummus Simply incluyéndolo en tu pedido a domicilio.
Para más información, pásate por nuestra sección de Mercadona online.
Valor nutricional e ingredientes hummus Classic Hacendado
Valores nutricionales por 100g
| Energía | 1246,4 kJ / 300,6kcal |
| Grasa | 25,5 g |
| – de las cuales saturadas | 3,9 g |
| Hidratos de carbono | 8,7 g |
| – de los cuales azúcares | 0,1 g |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | 1 g |
Ingredientes
Garbanzos 57 %, aceite de girasol, pasta sésamo, agua, zumo de limón 2 %, aceite de oliva 2 %, ajo molido, sal, acidulantes (E-330 y E-270 de origen vegetal), vinagre en polvo, aromas naturales y Conservador (E202). Además, contiene sésamo.
Opinión de un experto
El Comidista en El País realizó una cata a ciegas de hummus de supermercado con el palestino Miguel Katib, que abrió uno de los primeros restaurantes libaneses en España en 1983. El hummus de Mercadona fue el ganador con una calificación de 6 sobre 10. El especialista consideró que el color era «muy bueno» y la textura «correcta». Aunque notó que tenía un exceso de limón.
Eso sí, estamos hablando del sabor y la textura, pero eso no quiere decir que sea saludable. Para ello, mejor conocer la opinión de un experto en nutrición.
¿El hummus de Mercadona es saludable?
@carlosriosq El hummus del #Mercadona ♬ sonido original – Carlos Ríos
Según Carlos Ríos, nutricionista y creador del movimiento Real Fooding, el exceso de aceite refinado de girasol en del hummus de Mercadona hacen de él un producto poco saludable, aunque parezca lo contrario por ser un procesado de origen vegetal.
En definitiva, tiene demasiada grasa procedente de aceite refinado, y por tanto acumula demasiadas calorías poco saludables.
¿Cómo tomar el hummus Classic de Mercadona?
Puedes tomar el hummus de Mercadona untado en pan, pan de pita o tostadas crujientes.
Para hacer una receta simple y saludable con el hummus, úntalo con verduras crudas como zanahoria o el pepino.
Además puedes acompañarlo de aceitunas, alcaparras y cebolla morada en trocitos.
¿Quién fabrica el hummus Simply?
El hummus Mercadona está producido por Rensika S.L
- Web de la empresa: www.rensika.com
- Dirección: Av. Can Fatjó, 08191 Rubí, Barcelona